Paprika-Wurst-Spieße

Name: Paprika-Wurst-Spieße
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 4-6 Personen:
Ingredients: bunte Paprikaschoten: 400 g; mittelgroße Zwiebel: 1; Bratwürste: 5 (ca. 500 g); Öl: 2 EL; Edelsüß-Paprika: 1/2 TL; Pfeffer; Salz; Schaschlikspieße aus Holz oder Metall: 6

Zutaten

400 g bunte Paprikaschoten
1 mittelgroße Zwiebel
5 (ca. 500 g) Bratwürste
2 EL Öl
1/2 TL Edelsüß-Paprika
Pfeffer
Salz
6 Schaschlikspieße aus Holz oder Metall

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Paprika putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen, vierteln und die Viertel nochmals quer halbieren. Bratwürste schräg in dicke Scheiben schneiden. Wurst, Paprika und Zwiebelstücke im Wechsel auf 6 Spieße stecken. Öl, Edelsüß-Paprika, Pfeffer und wenig Salz verrühren und die Spieße damit bestreichen. Auf dem vorgeheizten Grill unter Wenden ca. 10 Minuten braten
2.: Bei 6 Personen: