Paprika-Wurst-Spieße
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Zutaten
400 g Paprikaschoten
1 mittelgroße Zwiebel
5 (ca. 500 g) Bratwürste
2 EL Öl
½ TL Edelsüßpaprika
Pfeffer
Salz
Zubereitung
Paprika putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen, vierteln und die Viertel nochmals quer halbieren. Bratwürste schräg in dicke Scheiben schneiden. Wurst, Paprika und Zwiebelstücke im Wechsel auf 6 Spieße stecken. Öl, Edelsüß-Paprika, Pfeffer und wenig Salz verrühren und die Spieße damit bestreichen. Auf dem vorgeheizten Grill unter Wenden ca. 10 Minuten braten
Bei 6 Personen:
Nährwerte
Pro Person
- 290 kcal
- 11 g Eiweiß
- 26 g Fett
- 3 g Kohlenhydrate













