Penne mit Parmesan und Chilischoten

Lecker

Penne mit Parmesan und Chilischoten Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

17. Juni 2024

Penne "Vier Jahreszeiten"

Diese Pasta zauberst du in gerade einmal 20 Minuten auf den Teller - Tomaten, Pilze, Oliven und Artischocken sei Dank.

20 Min.

Penne Mit Hummus-Creme

Das Geheimnis der Turbo-Pasta? Ein cremiges Blitz-Sößchen aus fertigem Hummus! Den Kichererbsen-Dip gibt es in den meisten Supermärkten in den Sorten „Natur“ und „Pikant“, manchmal auch mit Ingwer oder Harissa verfeinert. So lässt sich die Soße toll variieren.

15 Min.

Penne „Pomodoro e Tonno“

4,0

20 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Penne

Salz

4 Knoblauchzehen

4 rote Chilischoten

80 g Parmesan

4 EL Olivenöl

glatte Petersilie zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Knoblauchzehen schälen. 2 Chilischoten halbieren und entkernen. Knoblauch und Chilischoten grob hacken. Parmesan fein reiben. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch und Chili darin anbraten. Nudeln dazugeben und unterheben. Vom Herd nehmen und den Käse unter die Nudeln mischen. Alles in eine ofenfeste Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225° C/ Gas: Stufe 4) oder unter dem Grill etwa 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Petersilie und den restlichen Chilischoten garnieren

Teller: Walküre

Nährwerte

Pro Person

610 kcal

geschenkefurvegetarier - Foto: iStock / Liudmila Chernetska

Die 8 besten Geschenke für Vegetarier in jeder Preisklasse

Du suchst kreative Geschenke für Vegetarier, die richtig gut ankommen? Hier findest du Ideen in jeder Preisklasse.

Kürbis-Möhren-Bratlinge mit Feta-Dip und Feldsalat - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

09. September 2020

Herbstessen aus der Pfanne: Knusprige Kürbis-Bratlinge mit Feta-Dip

4,0

35 Min.

Kürbisfrikadellen mit Röstkartoffeln Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

19. November 2018

Herbst-Frikadellen auf Röstkartoffeln

Im Frikadellenteig verarbeiten wir heute frisch geraspelten Kürbis. Der ultimative Trick für besonders saftige Fleischklopse. Dazu Röstgemüse vom Blech und alle sind glücklich.

4,2

60 Min.

Kürbisrisotto Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

21. September 2023

Kürbisrisotto - cremig und aromatisch

Kürbisrisotto ist wie eine wohltuende Umarmung - es umhüllt den Gaumen mit himmlischen Röstaromen und gelingt mit unserem Rezept ultimativ cremig. Genau das, was wir an kalten Herbsttagen gebrauchen können. Eine große Portion, bitte!

4,7

50 Min.

06. September 2024

Blumenkohl-Frikadellen

Sie sind außen kross, innen dafür soft und cheesy: Diese köstlichen Bratlinge überzeugen garantiert nicht nur Vegetarierinnen und Vegetarier!

5,0

45 Min.

Klassische Käsespätzle

Ob Kässpatzen oder Kasspatzen: Wir lieben Käsespätzle in all seinen regionalen Bezeichnungen! Hier gibt's das beste Rezept.

4,5

40 Min.