Raclette - Pfännchen Hossa

Name: Raclette - Pfännchen Hossa Rezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 EL Öl; 250 g gemischtes Hackfleisch; 1 Dose(n) (425 ml) Maiskörner; 1 Dose(n) (425 ml) geschälte Kirschtomaten samt Saft; Salz; Pfeffer; Chilipulver; 100 g Tacochips; 300 g Raclettekäse (in Scheiben)

Lecker

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Raclette - Pfännchen Hossa Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel

1 EL Öl

250 g gemischtes Hackfleisch

1 Dose(n) (425 ml) Maiskörner

1 Dose(n) (425 ml) geschälte Kirschtomaten samt Saft

Salz

Pfeffer

Chilipulver

100 g Tacochips

300 g Raclettekäse (in Scheiben)

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Zubereitung

Zwiebel schälen, fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Gemischtes Hack darin krümelig anbraten. Zwiebel kurz mitdünsten. Maiskörner abgießen. Mit geschälten Kirschtomaten samt Saft zugeben. 5–8 Minuten köcheln.

Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken. Mit Tacochips in die Pfännchen verteilen. Raclettekäse (in Scheiben) darauflegen. Im Raclettegerät ca. 3 Minuten überbacken.

Nährwerte

Pro Person

350 kcal
21 g Eiweiß
23 g Fett
13 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 6/2014

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