Raclette - Pfännchen Hossa

Lecker

Raclette - Pfännchen Hossa Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,0/5 (16)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Zwiebel
1 EL Öl
250 g gemischtes Hackfleisch
1 Dose(n) (425 ml) Maiskörner
1 Dose(n) (425 ml) geschälte Kirschtomaten samt Saft
Salz
Pfeffer
Chilipulver
100 g Tacochips
300 g Raclettekäse (in Scheiben)

Zubereitung

Zwiebel schälen, fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Gemischtes Hack darin krümelig anbraten. Zwiebel kurz mitdünsten. Maiskörner abgießen. Mit geschälten Kirschtomaten samt Saft zugeben. 5–8 Minuten köcheln.

Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken. Mit Tacochips in die Pfännchen verteilen. Raclettekäse (in Scheiben) darauflegen. Im Raclettegerät ca. 3 Minuten überbacken.