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Geht auch ganz einfach:

Raclette - Pfännchen Servus

Aus LECKER-Sonderheft 6/2015
4.8
(15) 4.8 Sterne von 5
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Zutaten

Für  Personen
  •     6 Weißwürste 
  • 250 g   Limburgerkäse  
  • ca. 100 g   süßen Senf  

Zubereitung

5 Minuten
ganz einfach
1.
6 Weißwürste in siedendes Wasser geben.
2.
Ca. 12 Minuten ziehen lassen, herausheben. Längs leicht einschneiden. Würste aus der Pelle lösen und.
3.
in Scheiben schneiden. 250 g Limburgerkäse in Scheiben schneiden. Wurstscheiben und ca. 100 g süßen Senf in die Pfännchen verteilen. Mit Limburger belegen. Im Raclettegerät ca. 3 Minuten überbacken.
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 300 kcal
  • 16 g Eiweiß
  • 25 g Fett
  • 2 g Kohlenhydrate

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