Rote-Bete-Saft

Lecker

Rote-Bete-Saft Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,8/5 (4)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

500 g Rote Bete (= 350 g netto; = 150 ml Saft)

1 (ca. 150 g; = 90 ml Saft) Apfel

75 ml Buttermilch

Rote Bete-Blatt zum Garnieren

Zubereitung

Rote Bete und Apfel schälen. In etwas kleinere Stücke schneiden und entsaften. Mit Buttermilch verrühren und mit einem Rote Bete-Blatt garniert servieren

Nährwerte

Pro Portion

293 kcal
11 g Eiweiß
1 g Fett
58 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Rote Bete Getränke Vegetarisch

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