Rührei mit Nordseekrabben

Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
- 10 Eier (Größe M)
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Butter
- 1 EL Öl
- 200 g Nordseekrabbenfleisch
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Eier aufschlagen und leicht mit einer Gabel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Butter und Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Eier zufügen und bei schwacher bis mittlerer Hitze stocken lassen. Dabei mit einem Pfannenwender immer zur Mitte hin zusammenschieben. Rührei mit Krabben bestreuen und servieren
Rezept bewerten:
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 310 kcal
- 1300 kJ
- 29 g Eiweiß
- 21 g Fett
- 2 g Kohlenhydrate
Kategorien & Tags
Foto: Wolf, Nadine