Schnelle Nougat-Espresso-Mousse

Name: Schnelle Nougat-Espresso-Mousse Rezept
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 175 g Nussnougatcreme; 250 g Schmand; 1 EL Espressopulver; 1 Backkakao; 100 g Schlagsahne; 1 (25 g) Pistazien; 1 Apfel (z. B. Braeburn); 1 TL Zitronensaft

Lecker

Schnelle Nougat-Espresso-Mousse Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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2,8/5 (16)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

175 g Nussnougatcreme
250 g Schmand
1 EL Espressopulver
1 Backkakao
100 g Schlagsahne
1 (25 g) Pistazien
1 Apfel (z. B. Braeburn)
1 TL Zitronensaft

Zubereitung

Nussnougatcreme, Schmand, Espresso und Kakao aufschlagen. Sahne steif schlagen. Sahne und Pistazien, bis auf 1 EL, unter die Creme heben. In vier Gläser verteilen.

Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft mischen. Auf der Mousse verteilen. Mit restlichen Pistazien bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

560 kcal
6 g Eiweiß
44 g Fett
35 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 3/2014

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