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Geht auch ganz einfach:

Sesam-Mandel-Crossies

4.333335
(3) 4.3 Sterne von 5
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Zutaten

Für  Stück
  • 20 g   Butter  
  • 50 g   geschälte Sesamsaat  
  • 100 g   Mandelstifte  
  • 100 g   Bananenchips  
  • 100 g   flüssiger Honig  
  • 50 g   getrocknete Cranberrys  
  • 50 g   Zartbitter-Kuvertüre  
  •     Backpapier  

Zubereitung

20 Minuten
ganz einfach
1.
Butter in einer Pfanne erhitzen. Sesam und Mandelstifte darin ca. 3 Minuten unter Wenden rösten. Bananenchips grob hacken. Honig, Bananenchips und Cranberrys in die Pfanne geben
2.
Masse mit 2 Esslöffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu ca. 25 Häufchen verteilen. Ca. 2 Stunden fest werden lassen
3.
Kuvertüre hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Crossies mit Kuvertüre verzieren und trocknen lassen
4.
Wartezeit ca. 2 Stunden
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Ernährungsinfo

1 Stück ca. :
  • 80 kcal
  • 330 kJ
  • 1 g Eiweiß
  • 5 g Fett
  • 7 g Kohlenhydrate

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Foto: Pankrath, Tobias

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