Tassenbrownie

Name: Tassenbrownie
Cook time: 8 min
Yield: Zutaten für 1 Becher (ca. 320 ml Inhalt):
Ingredients: 4 EL Mehl (ca. 40 g); 4 EL (ca. 45 g) Zucker; 3 EL (ca. 18 g) Backkakao; 1 Messerspitze Backpulver; 1 Prise Salz; 1 Ei (Gr. M); 6 EL Milch; 3 EL Öl

Aus LECKER-Sonderheft 1/2015

(17) 4.1 Sterne von 5

Zutaten

4 EL Mehl (ca. 40 g)
4 EL (ca. 45 g) Zucker
3 EL (ca. 18 g) Backkakao
1 Messerspitze Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei (Gr. M)
6 EL Milch
3 EL Öl

Zubereitung

8 Minuten

ganz einfach

1.: Mehl, Zucker, Backkakao,Backpulver und Salz im gefetteten Becher vermischen. Ei, Milch und Öl zufügen. Mit einer Gabel gut verrühren. Becher auf eine Untertasse stellen. In der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 2 1⁄2 Minuten garen.
2.: Kuchen 1–2 Minuten ruhen lassen. Darauf passen z. B. Erdnuss-Schmand-Creme und Karamellsoße.