Tassenkuchen aus dem Backofen
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Zutaten
250 g Butter
250 g Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
5 Eier (Gr. M)
200 g Nuss-Nougat-Creme
350 g Mehl
2 geh. TL Backpulver
50 g Kakaopulver
450 g Schlagsahne
Fett für die Tassen
Zubereitung
Tassen gut fetten und auf ein Backblech stellen. Für den Teig Butter, Zucker und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. 100 g Nuss-Nougat-Creme unterrühren.
Mehl, Backpulver und Kakao mischen. Abwechselnd mit 200 g Sahne unter die Eier-Fettcreme rühren. Teig in einen Spritzbeutel füllen und die Tassen zu ca. 3/4 damit füllen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s.
Hersteller) 30–35 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.
100 g Nuss-Nougat-Creme über einem warmen Wasserbad leicht erwärmen und glatt rühren. 250 g Sahne steif schlagen. Auf den Kuchen verteilen. Nutella darauf klecksen und mit einem Holzspieß durchziehen.
Nährwerte
Pro Glas
- 710 kcal
- 11 g Eiweiß
- 45 g Fett
- 65 g Kohlenhydrate
