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Toffeesoße

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  • Niveau:
    ganz einfach
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Zutaten

Glas

125 g Zucker

200 g Schlagsahne

35 g Butter

¼ TL Meersalz

Zubereitung

1

Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren. Schlagsahne zugießen. Butter und Meersalz zugeben. Karamell unter Rühren so lange bei schwacher Hitze köcheln, bis eine dickflüssige Soße entsteht. Auskühlen lassen.

2

In saubere Flaschen füllen und verschließen. Hält sich gekühlt ca. 2 Wochen.

Nährwerte

Pro Glas

  • 5 kcal

Video-Tipp

Video Platzhalter
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