Toffeesoße

Savoir-vivre auf dem Kuchenteller: Süße Nektarinen-Sommertarte – So zauberst du echtes Urlaubsgefühl auf die Kaffeetafel

Ein Hauch Südfrankreich auf dem Kuchenteller: Die süße Nektarinen-Sommertarte kombiniert knusprigen Teig, feine Vanillecreme und fruchtige Nektarinen – und versprüht echtes Savoir-vivre bei jedem Bissen. Hol dir das sommerliche Lebensgefühl einfach nach Hause!

75 Min.

19. September 2018

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Glas

125 g Zucker

200 g Schlagsahne

35 g Butter

¼ TL Meersalz

Zubereitung

Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren. Schlagsahne zugießen. Butter und Meersalz zugeben. Karamell unter Rühren so lange bei schwacher Hitze köcheln, bis eine dickflüssige Soße entsteht. Auskühlen lassen.

In saubere Flaschen füllen und verschließen. Hält sich gekühlt ca. 2 Wochen.

Nährwerte

Pro Glas

5 kcal

Video-Tipp

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