Tomate-Mozzarella-Sandwich

Name: Tomate-Mozzarella-Sandwich
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Römersalatherzen; 3 Tomaten (à 80 g); 1 (125 g) Kugel Mozzarella Käse; 5 Stiele Basilikum; 8 Scheiben Vollkorn-Toast; 8 TL Frischkase mit Paprika (0,2 % Fett); Salz; Pfeffer; Basilikum zum Garnieren

Lecker

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5,0 (2)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Römersalatherzen

3 Tomaten (à 80 g)

1 (125 g) Kugel Mozzarella Käse

5 Stiele Basilikum

8 Scheiben Vollkorn-Toast

8 TL Frischkase mit Paprika (0,2 % Fett)

Salz

Pfeffer

Basilikum zum Garnieren

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Zubereitung

Salat putzen, waschen und trocken tupfen. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abgießen und in Scheiben schneiden. Basilikumblätter waschen und trocken tupfen. 8 Sandwichscheiben auf die Arbeitsfläche legen. Mit je 1 Teelöffel Frischkäse bestreichen. 4 Scheiben mit Salat, Tomaten, Mozzarella und Basilikum belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den übrigen Scheiben bedecken. Sandwiches halbieren und auf Tellern anrichten. Mit Basilikum garnieren

Nährwerte

Pro Person

290 kcal
17 g Eiweiß
8 g Fett
39 g Kohlenhydrate

Zutaten Milchprodukte Käse Mozzarella Tomaten Brunch Sandwich Snacks Vegetarisch

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