Top 10 Kuchendeko - Früchte, Streusel & Co.

Wir stellen unsere 10 besten Ideen für Kuchendeko vor. Damit kann sich dein frisch gebackenes Werk im Handumdrehen sehen lassen - perfekt für Anlässe wie Geburtstag, Muttertag oder Kaffeeklatsch im Kreis der Liebsten. 

Schnell gemacht und daher immer noch unsere Nummer 1 unter der Kuchendeko ist der Zuckerguss. Die Zutaten, Puderzucker und Wasser, haben die meisten Menschen praktischerweise zu Hause.

Zuckerguss kann nicht nur weiß. Er lässt sich einfach einfärben. Auf Lebensmittelfarben kann man verzichten. Es gibt natürliche Mittel, um Muffins, Gugelhupf und Co. mit buntem Zuckerguss zu verzieren. Zum Beispiel bekommst du ein knalliges Pink durch Zugabe von Rote Bete-Saft gezaubert. Mehr Ideen zum Zuckerguss einfärben findest du hier >>

Wenn du Kleinen eine Freude machen willst, dekoriere den Kuchen mit Schokolinsen. Ob wild verstreut, nach Farben angeordnet oder zu Jahreszahlen und anderen Formen gelegt, die bunten Linsen ziehen staunende Blicke auf sich!

Besonders edel wirkt ein Backwerk mit Schokoladen-Ornamenten. Diese Kuchendeko entfaltet ihre volle Ah-und-Oh-Wirkung auf weißer Creme. Die Motivauswahl ist vielseitig: du kannst Buchstaben, Zahlen oder einfach nur schöne Formen zeichnen.

Die Herstellung der Ornamente ist gar nicht so schwer, wie man denken könnte. Alles, was du brauchst, sind geschmolzene Schokolade, eine Spritztüte und unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Das besondere "Sahnehäubchen" für Schokokuchen: Tortenspitze auf den Kuchen legen, kräftig mit Puderzucker bestäuben, anschließend die Schablone vorsichtig abnehmen - fertig ist eine Kuchendeko wie vom Konditor. 

Den Schablonen-Trick kannst du natürlich auch auf andere Kuchen anwenden, doch der Kontrast von weißem Zucker und dunkler Schokolade gehört zu den schönsten. 

Die Tage der kandierten Cocktailkirsche sind gezählt. Frisches Obst als Kuchendeko ist nicht nur hübscher anzusehen, sondern auch viel gesünder.

Je nach Saison lassen sich die Kreationen mit sommerlichen Beeren, dünnen Apfelspalten oder süßen Knubberkirschen aufpeppen. Lass dich vom Angebot inspirieren!

Pistazien, Mandeln und Co. verleihen nicht nur dem Teig ein feines Aroma. Auch als Kuchendeko geben die Nüsse eine gute Figur ab, ob im Ganzen, klein gehackt oder als Blättchen darübergestreut!

In der Regel sind die Nüsse ungewürzt oder karamellisiert. Doch probiere einmal salzige Varianten aus. Sie bilden einen tollen Kontrast zum süßen Kuchen wie bei unserem Rezept für Zitronen-Mascarpone-Kuchen mit gesalzenen Pistazien.

Grußkarten schreiben liegt dir nicht? Dann sag es durch die Blu... ähm, Kuchen! Buchstabenkekse wie Russischbrot auflegen, und dem Beschenkten mit einer kleinen Botschaft den Tag versüßen.

Auf in den Candy Shop, denn Bonbons, Zuckerstangen und Lollis machen jeden noch so langweiligen Rührkuchen zum Partykuchen. Um das bunte Naschwerk zu fixieren, eignet sich als Grundlage Schokoganache oder Zuckerguss. 

Figuren aus Marzipan zu formen, braucht etwas Fingerfertigkeit, macht aber großen Spaß. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Zu Ostern passen zum Beispiel Lämmer und Häschen, zu Silvester Glücksschweinchen. Der Klassiker sind Marzipanrosen - eine tolle Kuchendeko-Idee für Valentinstag.

Zuckerstreusel erfreuen Kinder und Erwachsene. Ohne großen Aufwand zaubern sie Farbe auf die Kaffeetafel. Damit die Dekoidee nicht verloren geht, sollte sie auf einen noch lauwarmen Überguss wie Schokoganache oder Zuckerguss gestreut werden.