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Vanille-Rum-Waffeln

Vanille-Rum-Waffeln RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    45 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stück
  • 300 g Butter
  • Salz
  • 75 g Zucker
  • 6 Eier (Gr. M)
  • 500 g Mehl
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • ¼ l Milch
  • 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
  • 3-4 EL Rum oder Milch
  • evtl. Puderzucker

Utensilien

Waffeleisen

Zubereitung

1

Butter, 1 Prise Salz und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, mit der Milch unterrühren. Teig halbieren

2

Vanillezucker und Rum unter übrigen Teig rühren

3

Waffeleisen vorheizen, fetten. Jeweils 1 Kelle Teig in die Mitte des Waffeleisens geben und goldbraun backen. Waffeln im heißen Backofen warm stellen oder direkt bei Tisch backen. Mit Puderzucker bestäuben

Nährwerte

Pro Stück

  • 209 kcal
  • 4 g Eiweiß
  • 12 g Fett
  • 20 g Kohlenhydrate