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Waldmeister-Slush

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Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
Laktosefrei

Zutaten

Gläser
  • 1 Ananas (à ca. 1000 g)
  • 400 ml Weißwein
  • 6 EL Waldmeistersirup
  • etwas abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone zum Garnieren

Utensilien

Dekoblätter

Zubereitung

1

Ananas schälen, Fruchtfleisch vom Strunk schneiden und in Würfel schneiden. In den Gefrierbeutel geben, gut verschließen und im Gefrierfach mind. 6 Stunden gefrieren.

2

Gefrorene Ananas mit Weißwein und Sirup in einen Hochleistungsstandmixer geben und pürieren. Den Wein-Slush in vorgekühlte Gläser (à ca. 300 ml) geben und nach Belieben mit etwas Zitronenschale oder 1 Ananasblatt verzieren.

Nährwerte

Pro Glas

  • 309 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 55 g Kohlenhydrate

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