Weihnachten

Möhrensuppe mit Sekt

Rehrücken mit Mandel-Rosmarinkruste, Rotweinsoße und Steinpilz-Kartoffelpüree

Entenbrust mit Knödeln, Cranberrysoße und Rahmrosenkohl

Rösti mit Camembert und Preiselbeersahne

Granatapfel-Käsekuchen

Gefüllte Muschelnudeln mit Hähnchen in Weißweinsoße

Wild-Tortelloni mit Pilzsahne-Soße

Lachsfilet mit Weißweinsoße, Orangen-Porree-Nudeln und Broccoli (schnelles Weihnachtsessen)

Bratapfel-Käsekuchen

Orangen-Herrentorte

Entenbrust in Orangen-Ingwersoße

Überbackenes Schweinefilet mit Mandel-Broccoli

Entenbrust mit Apfelsoße zu Miniknödeln und Rotkohl

Käseplatte

Zanderfilet mit Weißwein-Buttersoße zu Spinat und Reis

Sauerbraten vom Hirsch zu Kartoffelklößen

Schweinelendchen mit Käse-Schinken-Kruste

Johann Lafers Chili-Zimt-Kipferl

Weihnachtsmuffins mit Zipfelmützen

Aromatischer Orangen-Rührteig und eine weiße Baiser-Mütze mit roter Zipfel-Spitze: Mit diesem Rezept gelingen dir die köstlichen Weihnachtsmuffins, die sich übrigens auch gut zum Verschenken eignen.

Nikolaus-Torte

Nikolaus-Kastenkuchen

Gefüllte Pasteten

Weihnachtliche Biskuitschnitten

Gebackener Adventskranz aus Hefeteig

Horst Lichters Orangenspritzgebäck

Mürbeteigkekse mit Nüssen

Pralinen-Torte mit Schokoröllchen

Alfons Schuhbecks Schoko-Walnusstaler

Sarah Wieners Linzer Plätzchen

Knusprige Pute mit Trüffel-Rahm und Rosenkohl