Weihnachts-Schokolade mit Baileys-Sahne

Name: Weihnachts-Schokolade mit Baileys-Sahne
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g (1 Tafel) Weihnachts-Schokolade; 1 l Kuhmilch; 1-2 EL Zucker; 4 EL + 1 TL Kakaopulver zum Verzieren; 100 g Schlagsahne; 2 EL irischer Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys); 1 Pck. Vanillin-Zucker

Lecker

14.02.2009, 04:10 Uhr

Weihnachts-Schokolade mit Baileys-Sahne Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

100 g (1 Tafel) Weihnachts-Schokolade

1 l Kuhmilch

1-2 EL Zucker

4 EL + 1 TL Kakaopulver zum Verzieren

100 g Schlagsahne

2 EL irischer Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)

1 Pck. Vanillin-Zucker

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Zubereitung

Schokolade fein reiben. Milch, Zucker und 4 Esslöffel Kakao aufkochen. Schokolade in die Milch geben und unter Rühren darin schmelzen. Sahne steif schlagen, dabei Whiskey-Sahne-Likör zugießen und Vanillin-Zucker einrieseln lassen.

Schokolade heiß in Gläser füllen und mit einem Klecks Likör-Sahne verzieren. Mit 1 Teelöffel Kakao bestäuben.

Nährwerte

Pro Glas

345 kcal
12 g Eiweiß
20 g Fett
29 g Kohlenhydrate

Lecker

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