Würziger Hähnchen-Döner

Lecker

Würziger Hähnchen-Döner Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 kleine Knoblauchzehe
150 g Sahnejoghurt
1-2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zucker
¼ Eisbergsalat
100 g Kirschtomaten
1 Dose(n) (212 ml) Maiskörner
1 Zwiebel
400 g Hähnchenfilet
2 EL Öl
Gyros-Gewürzsalz
1 TL getrockneter Oregano
1 Fladenbrot

Zubereitung

Knoblauch schälen. Joghurt und Zitronensaft glatt rühren. Knoblauch hineinpressen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken

Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen. Alles mischen. Zwiebel schälen. Filet waschen, trocken tupfen und beides in Streifen schneiden

Fleisch im heißen Öl rundherum anbraten, herausnehmen. Zwiebel im heißen Bratfett andünsten. Fleisch zugeben. Mit Gyros-Gewürz und Oregano würzen

Brot vierteln und je eine Tasche hineinschneiden. Mit Salatmischung, Fleisch und Joghurtsoße füllen