Zimt-Kardamom-Likör
Zutaten
- 3 Zimtstangen
- 1 gestrichene(r) TL gemahlener Zimt
- 2 Kardamomkapseln
- 200 g brauner Kandiszucker
- 0,7 l Weinbrand
- 100 ml Apfelsaft
Zubereitung
5 Minuten
leicht
- 1.
- Zimtstangen, gemahlenen Zimt, Kardamomkaspeln und Kandis in eine saubere, verschließbare Flasche füllen. Weinbrand und Apfelsaft zugießen, gut verschließen und vorsichtig durchschütteln
- 2.
- Likör ca. 2 Wochen ziehen lassen, bis der Kandis sich gelöst hat. Likör kalt stellen
- 3.
- Wartezeit ca. 2 Wochen
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Foto: Bonanni, Florian
