Zimtwaffeln

11.12.2010, 17:27 Uhr

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2,5 (8)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

275 g Butter

275 g Zucker

275 g Mehl

50 g Zimt

250 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse

6 Eier getrennt

Fehlt noch etwas?

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Zubereitung

Eier trennen und das Eiweiß steifschlagen.

Zutaten mischen und den Eischnell unterheben.

Im Kühlschrank über Nacht stehen lassen.

Im Waffeleisen backen.

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.