Selbst gemachter Erdbeersirup ist eine tolle Idee, um den Geschmack der Sommerbeeren auch nach der Saison noch zu genießen. Die Zubereitung ist wirklich einfach!
Bei Fish and Chips denkst du an frittiertes Fast Food? Unser Erdnuss-Fisch mit Kartoffelecken wird im Ofen gebacken und ist somit deutlich gesünder - aber mindestens genauso lecker.
Hähnchenbrust lässt sich sehr einfach zubereiten - ob im Ofen, im Kochtopf oder klassisch in der Pfanne. Hier kommen unsere besten Hähnchenbrust-Rezepte zum Durchklicken!
Eine Creme so weiß wie Schnee. Eine Schoko-Schicht fast schwarz wie Ebenholz und Erdbeeren so herrlich rot. Wir lieben Schneewittchens Erdbeertraum!
Wenn im Frühjahr die Grillsaison beginnt, legen wir Spargel einfach zu den Würstchen auf den Rost. Das Stangengemüse bekommt über der Glut ein tolles Aroma.
Bunt und gesund: Knackiger Paprika, Zucchini, Möhre und Pastinake werden mit Thymian geröstet, dann mit Quinoa, Rucola und einer frischen Zitronen-Vinaigrette vereint – perfekt für den leichten Genuss!
Ravioli gehen immer: Mit Zucchini und knusprigem Pancetta hast du in 20 Minuten eine kleinen Gourmetpause unter der Woche.
Quetschkartoffeln gelingen in der Pfanne besonders schnell und knusprig. Mit Oliven, Kapern und Kräutern verleihen wir dem Gericht einen Hauch Mittelmeer.
In der Rolle aus luftigem Biskuit versteckt sich eine köstliche Füllung aus Frischkäse, Mandeln, Kokos und knusprigen Waffelstückchen. Ein Kuchen , der uns beim Probieren auf sofort an unser Lieblingskonfekt erinnert. So gelingt die Raffello-Rolle.
Anstatt Kartoffeln servieren wir heute Gnocchi zu Rahmspinat und Eiern. So steht das Mittagessen umso schneller auf dem Tisch!
Locker gegarter Couscous verbindet sich mit knackigem Gemüse und Kichererbsen, während ein cremiger Joghurt-Minz-Dip mit Gurke für eine kühle Balance sorgt.
