Alohasnack

Aus LECKER-Sonderheft 3/2017

Lecker

01.12.2017, 00:00 Uhr

Alohasnack Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Mit Ananas, gekochtem Schinken und einer Prise Chili.

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

4 Brotscheiben (z. B. Mischbrot)

2 TL weiche Butter

1 TL Chiliflocken

1 Babyananas

100 g gekochter Schinken (in dünnen Scheiben; oder Kasseler-/Putenbrustaufschnitt)

4 Scheibe/n Gouda

Pfeffer

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Zubereitung

Backofen vorheizen (E-Herd: 220 °C/Umluft: 200 °C/Gas: s. Hersteller). Ein Blech mit Backpapier auslegen. Brotscheiben mit weicher Butter bestreichen, mit Chiliflocken bestreuen. Auf das Blech legen.

Babyananas schälen und längs in dünne Spalten schneiden. Mit gekochtem Schinken und Gouda auf die Brotscheiben verteilen. Im heißen Ofen ca. 12 Minuten backen. Mit Pfeffer würzen.

Nährwerte

Pro Stück

430 kcal
26 g Eiweiß
23 g Fett
27 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.