Ananas-Bananen-Drink mit Haferflocken und Ingwer

Name: Ananas-Bananen-Drink mit Haferflocken und Ingwer
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Gläser à 300 ml:
Ingredients: 1⁄2 reife (ca. 600 g) Ananas; 2 reife Bananen; 3 EL Zitronensaft; 1 Stück(e) (ca. 2 cm) Ingwer; 1⁄4 l Apfelsaft; 4 EL zarten feinen Haferflocken; 1 Prise Muskat

Aus kochen & genießen 4/2014

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Ananas-Bananen-Drink mit Haferflocken und Ingwer Rezept

Zutaten

1⁄2 reife (ca. 600 g) Ananas
2 reife Bananen
3 EL Zitronensaft
1 Stück(e) (ca. 2 cm) Ingwer
1⁄4 l Apfelsaft
4 EL zarten feinen Haferflocken
1 Prise Muskat

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Ananas schälen, in Spalten schneiden, harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Ananas in den Mixaufsatz einer Küchenmaschine oder einen Standmixer geben. 2 reife Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit 3 EL Zitronensaft mischen.
2.: 1 Stück (ca. 2 cm) Ingwer schälen und fein würfeln. Ingwer mit Bananen und Saft ebenfalls in den Mixer geben. Alles mit 1⁄4 l Apfelsaft fein pürieren. In Gläser füllen und mit 4 EL zarten feinen Haferflocken und 1 Prise Muskat anrichten.