Bananen-Buttermilch-Quark mit Nüssen (Diät)
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Zutaten
½ Banane
50 ml Buttermilch
100 g Magerquark
15 g Studentenfutter
1 TL Honig
Zubereitung
Banane schälen, 2 Scheiben zum Verzieren abschneiden und beiseite legen. Übrige Banane grob in Stücke schneiden. Buttermilch und Banane pürieren. Quark in eine Schüssel geben und die Bananen-Buttermilch einrühren.
Studentenfutter grob hacken. Hälfte des Quarks in ein Glas geben, mit der Hälfte des Studentenfutters bestreuen und mit 1/2 Teelöffel Honig beträufeln. Dann den übrigen Quark und Nüsse daraufgeben und mit dem übrigen Honig beträufeln.
Mit Bananenscheiben verzieren.
Nährwerte
Pro Person
- 261 kcal
- 19 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 31 g Kohlenhydrate
