Beerenbowle selber machen - so geht's

So schmeckt der Sommer: Wir zeigen Schritt für Schritt, wie du eine Beerenbowle aus Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren selber machen - mit und ohne Schuss!

 

Beerenbowle - Zutaten für 6-8 Personen:

 

Beerenbowle - so geht's:

  1. Heidelbeeren waschen. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen. Erdbeeren und Johannisbeeren waschen und putzen. Erdbeeren vierteln. Früchte in eine Schüssel geben. Limetten halbieren, Saft auspressen.
  2. Zucker und Saft zu den Früchten geben. Melisse waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden. Zu den Früchten geben und vorsichtig mischen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. 
  3. Sirup über die Früchte gießen. Mit Mineralwasser und Limonade aufgießen.

 

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