Erdbeer-Cocktail

Erdbeer-Cocktail Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Limette

450 g Erdbeeren

500 g Eiswürfel

80 ml Zuckersirup

60 ml Erdbeersirup

160 ml Rum

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Zubereitung

1

Gläser kalt stellen. Limette heiß abwaschen, trocken reiben und Schale in feinen Zesten abziehen. Limette ausdrücken. Erdbeeren waschen und trocken tupfen

2

Hälfte der Eiswürfel in einem Mixer zerkleinern. Sirup, Limettensaft, Rum und Erdbeeren, bis auf 4–6 Stück, dazugeben und pürieren. Restliche Eiswürfel dazugeben und nochmals pürieren. Je nach Geschmack noch etwas Sirup, Limettensaft oder Rum dazugeben

3

Übrige Erdbeeren von der Spitze her einschneiden. Cocktail auf Gläser verteilen und mit Limettenschale und Erdbeeren verzieren

Nährwerte

Pro Person

  • 250 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 36 g Kohlenhydrate