Fitness-Baguette

Name: Fitness-Baguette
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 35 g Rucola; 1 rote Paprika; 175 g Salatgurke; 50 g Radieschen; 4 Baguette mit Körnern (à 125 g); 75 g Frischkäse (Fettstufe, 11 % Fett); 100 g gegrillte Putenbrust in dünnen Scheiben

Lecker

Fitness-Baguette Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kräuterbaguette selber machen

5,0

45 Min.

XXL-Crunch

Baguettebleche im Vergleich: So geht Knuspern nach Maß

Unser Vergleich zeigt die besten Baguettebleche. Metall, Silikon oder Keramik – welches Material schafft die knusprigsten Stangenbrote?

Dreierlei Knusperbaguette

75 Min.

Zupf-Baguette aus Dinkel-Minis

45 Min.

28. April 2024

Ofen-Baguette wie aus dem Bistro

Auf die Baguettes, fertig, los! Dazu einfach kurz Pilze anbraten, Schmand-Käse verrühren und ab damit in den Ofen. Kurzum: ein Snack zum Verlieben.

25 Min.

17. März 2024

Schlemmer-Baguettes mit dreierlei rasanten Toppings

Warum nicht mal aufs Kochen verzichten und entspannt den Ofen drei verschiedene Super-Stullen backen lassen? Du hast die Wahl zwischen Salami, Thunfisch oder Veggie.

20 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

35 g Rucola

1 rote Paprika

175 g Salatgurke

50 g Radieschen

4 Baguette mit Körnern (à 125 g)

75 g Frischkäse (Fettstufe, 11 % Fett)

100 g gegrillte Putenbrust in dünnen Scheiben

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Rauke putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Gurke putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Sprossen waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.

Stangen aufschneiden. Jede Hälfte gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen. Untere Hälften mit Gurken, Paprika, Putenbrust, Rauke und Sprossen belegen. Obere Brötchenhälften daraufsetzen.

Nährwerte

Pro Portion

410 kcal
17 g Eiweiß
6 g Fett
68 g Kohlenhydrate

Rezepte Backen Brot Baguette Hauptgerichte

Käseplatte anrichten – die besten Ideen für Gäste

Es muss nicht immer mit Liebe gekocht sein, sondern kann auch mit Liebe ausgesucht, gekauft und dekoriert sein: eine Ode an die Käseplatte.

Mozzarella-Puten-Röllchen

30 Min.

Knödel mit Linsenbolo

45 Min.

16. Juli 2019

Spaghetti-Carbonara mit Zucchini - cremig, bunt & lecker

Der Pasta-Liebling bekommt ein schlankes Update: Unter die Nudeln haben sich „Zappardelle“ aus Zucchini gemischt, die die Konzentrationsfähigkeit fördern.

4,3

30 Min.

Diesen spritzig-leichten Cocktail entdecken gerade viele neu!

Der French 75 ist ein spritziger Cocktail mit herb-frischer Säure, prickelnder Eleganz und einem Hauch Geschichte! Der ideale Aperitif für besondere Anlässe.

4,4

10 Min.

17. September 2024

Scarpaccia - so hast du Zucchini bestimmt noch nicht probiert

Der herzhafte, flache Blechkuchen aus der Toskana besteht aus wenigen Zutaten und wird im Ofen wunderbar knusprig. Vielleicht das beste Zucchini-Rezept der Saison!

4,3

45 Min.