Fladenbrot à la Pizza Tonno

Name: Fladenbrot à la Pizza Tonno
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Fladenbrot (ca. 400 g); 4 Tomaten; 1 Avocado; 2 Dosen (à 185 g) Thunfisch; 300 g Doppelrahmfrischkäse; 100 g Oliven; Salz; Pfeffer; evtl. Petersilie zum Bestreuen

Aus LECKER 5/2021

Lecker

Fladenbrot à la Pizza Tonno Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Eigentlich ein XL-Sandwich – doch noch warm vom Rösten, mit Frischkäse, Avocado, Oliven und Thunfisch belegt, wird für uns beim Campen daraus eine famose Pizza.

Gefülltes Fladenbrot Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fladenbrot-Burger für die Familie

20 Min.

Kräuter-Fladenbrot mit Tomatenbutter

40 Min.

Fladenbrot backen - Foto: istock, fermate

Türkisches Fladenbrot

Es passt perfekt zu Dips, Gegrilltem, Suppen und Currys: das Fladenbrot. Dabei ist es einfach in der Zubereitung und gelingt mit nur wenigen Tricks. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ein klassisches Fladenbrot backen kannst.

5,0

50 Min.

Afghanische Bolani (Herzhaft gefülltes Fladenbrot)

Die Bolani mit herzhafter Kartoffel-Lauch-Füllung schmecken frisch aus der Pfanne am allerbesten. Dazu passt ein erfrischender Joghurt-Dip mit Kräutern.

4,5

100 Min.

Fladenbrot-Pizza mit Kabanossi

Die öde Lieferpizza kann einpacken: Mit würziger Wurst, Peperoni und cremigem Käse wird das Fladenbrot in nur fünf Minuten unterm Ofengrill überbacken.

25 Min.

Pausen-Fladenbrot mit Hummus

4,0

20 Min.

4,8 (14)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Fladenbrot (ca. 400 g)

4 Tomaten

1 Avocado

2 Dosen (à 185 g) Thunfisch

300 g Doppelrahmfrischkäse

100 g Oliven

Salz

Pfeffer

evtl. Petersilie zum Bestreuen

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Fladenbrot waagerecht halbieren. Nacheinander mit den Schnittflächen nach unten in einer Pfanne (ca. 26 cm Ø) ohne Fett ca. 2 Minuten rösten.

Inzwischen Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren und Kern entfernen. Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Spalten schneiden. Thunfisch etwas abtropfen lassen.

Den Frischkäse auf die gerösteten Brothälften streichen. Mit Tomaten, Avocado, Oliven und Thunfisch belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben mit Petersilie bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

620 kcal
30 g Eiweiß
29 g Fett
57 g Kohlenhydrate