Frühstücks-Smoothie mit Beeren, Spinat und Mango

Name: Frühstücks-Smoothie mit Beeren, Spinat und Mango
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Baby-Blattspinat; 1 (ca. 400 g) Spalt Ananas; 1/2 (ca. 300 g) Mango; 150 g Blaubeeren; 125 g Himbeeren; 500 ml Buttermilch; 4 TL Leinsamen

16.03.2013, 18:21 Uhr

Frühstücks-Smoothie mit Beeren, Spinat und Mango Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

50 g Baby-Blattspinat

1 (ca. 400 g) Spalt Ananas

½ (ca. 300 g) Mango

150 g Blaubeeren

125 g Himbeeren

500 ml Buttermilch

4 TL Leinsamen

Schritt 1

Spinat waschen und abtropfen lassen. Ananas putzen, 8 schöne Scheiben zum Verzieren abschneiden. Übrige Ananas schälen und klein schneiden. Mangofruchtfleisch vom Stein schneiden und schälen. Beeren verlesen. Einige Himbeeren zum Verzieren beiseitelegen

Schritt 2

Früchte, Spinat und Buttermilch fein pürieren und in Gläser füllen. Leinsamen daraufgeben, mit Himbeeren und Ananasscheiben verzieren. Sofort servieren

Nährwerte

Pro Glas

178 kcal
6 g Eiweiß
2 g Fett
31 g Kohlenhydrate