Gefüllte Beeren-Wecken (Kontaktgrill)
Oh, wie das duftet! Himbeeren, Heidelbeeren, Mandeln und Frischkäse geben in diesem Gebäck ihr Bestes.
Zutaten
1 Packung Sonntagsbrötchen (8 Stück; Kühlregal)
ca. 4 TL Himbeerkonfitüre
ca. 100 g Heidelbeeren
4 TL Doppelrahmfrischkäse
1 TL Zucker
1 TL gehackte Mandeln
200 ml Vanillesoße (Packung)
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Sonntagsbrötchen aus der Packung herauslösen und jeweils waagerecht halbieren. 8 Hälften mit jeweils 1⁄2 TL Himbeerkonfitüre bestreichen und mit 3-4 Heidelbeeren belegen. Frischkäse, Zucker und Mandeln verrühren. 8 Brötchenhälften mit je 1⁄2 TL Frischkäse bestreichen. Konfitüre- und Frischkäsebrötchen jeweils mit der bestrichenen Seite aufeinandersetzen. Am Rand gut zusammendrücken.
Kontaktgrill nach Herstellerangabe vorheizen und fetten. Jeweils 4 Wecken nacheinander ca. 8 Minuten backen. Wecken mit Puderzucker bestäuben und mit Vanillesoße und Rest Heidelbeeren servieren.
Nährwerte
Pro Stück
- 169 kcal
- 6 g Eiweiß
- 3 g Fett
- 29 g Kohlenhydrate
Die genannten Produkte und Angebote wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Bei einem Kauf oder Abschluss über einen der verlinkten Anbieter (Affiliate-Link bzw. mit Symbol gekennzeichnet) erhalten wir eine geringfügige Provision. Die redaktionelle Auswahl und Beschreibung der Produkte und Angebote wird dadurch nicht beeinflusst.
