Hähnchen tonnato (Diät)

Lecker

Hähnchen tonnato (Diät) Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 Dose (40 g) Thunfisch ohne Öl
1 TL Kapern
40 g Crème légère
Salz
Pfeffer
1 TL Zitronensaft
1 TL tiefgefrorene 6 - Kräuter
100 g Hähnchenfilet
1 TL Sonnenblumenöl
15 g Vollkornbaguette
Rosa Beeren zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
Kapernapfel zum Garnieren

Zubereitung

Für die Soße Thunfisch abtropfen lassen. 1/2 Teelöffel Kapern, 1 Teelöffel Kapernwasser und Creme legere zufügen und pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. 1 Teelöffel Kräuter unterrühren.

Fleisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl erhitzen und Fleisch unter Wenden ca. 4 Minuten braten. Fleisch in Scheiben schneiden und mit der Soße auf einem Teller anrichten. Mit übrigen Kapern und Rosa Beeren bestreuen.

Mit Petersilie und Kapernapfel garnieren. Dazu Vollkornbaguette reichen.

Nährwerte

Pro Person

271 kcal
36 g Eiweiß
10 g Fett
9 g Kohlenhydrate

Zutaten Fleisch Geflügel Hähnchen Diät Hauptgerichte

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