Heißer Caipi
Aus LECKER-Sonderheft
4/2013
Zutaten
- 4 Bio-Limetten
- 6 EL brauner Zucker
- 150 ml Cachaça (Zuckerrohrschnaps)
Zubereitung
15 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Limetten heiß waschen und trocken tupfen. Erst längs vierteln, dann quer halbieren. Limetten, Zucker und je 1 Schuss Cachaça in Gläser verteilen. Mit einem Stößel leicht zerdrücken.
- 2.
- 800 ml Wasser und Cachaça erhitzen. In die Gläser füllen, einmal umrühren und sofort servieren.
