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Geht auch ganz einfach:

Käsekuchen aus dem Glas

5
(1) 5 Sterne von 5
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Zutaten

Für  Gläser (à ca. 150 ml)
  • 1 Dose (314 ml)  Mandarin-Orangen  
  • 1   Bio-Orange  
  • 500 g   Magerquark  
  • 200 g   Frischkäse  
  • 50 g   Puderzucker  
  • 6–8   Haferkekse  

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Orange heiß waschen, trocken tupfen und die Schale abraspeln. Orange halbieren und auspressen. Quark, Frischkäse, Puderzucker, Orangenschale und Hälfte Orangensaft verrühren. Mandarin-Orangen, bis auf einige zum Verzieren, unter die Käsecreme heben.
2.
Kekse grob zerbröseln und, bis auf einige Keksbrösel zum Bestreuen, in Gläser füllen. Jeweils mit etwas übrigem Orangensaft beträufeln. Käsecreme darauf verteilen. Mit übrigen Mandarin-Orangen verzieren und mit restlichen Keksbröseln bestreuen.
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 500 kcal
  • 2100 kJ
  • 23 g Eiweiß
  • 24 g Fett
  • 46 g Kohlenhydrate

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