Kirsch-Schaum
Zutaten
Personen
150 ml Kirsch-Nektar
2 EL Kirsch-Likör
100 g Zucker
2 Eiweiß
evtl. Kirschen zum Verzieren
Zubereitung
1
Kirsch-Nektar, Likör, Zucker und Eiweiß in eine Rührschüssel geben und mit dem Schneebesen des Handrührgerätes ca. 5 Minuten schaumig rühren. Schaum in 4 Dessertgläser füllen, eventuell mit Kirschen verzieren
2
, F g, 30 KH g
Nährwerte
Pro Person
- 140 kcal
- 2 g Eiweiß
- 30 g Kohlenhydrate