Kirsch-Schaum

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4,5

90 Min.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

150 ml Kirsch-Nektar

2 EL Kirsch-Likör

100 g Zucker

2 Eiweiß

evtl. Kirschen zum Verzieren

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Zubereitung

Kirsch-Nektar, Likör, Zucker und Eiweiß in eine Rührschüssel geben und mit dem Schneebesen des Handrührgerätes ca. 5 Minuten schaumig rühren. Schaum in 4 Dessertgläser füllen, eventuell mit Kirschen verzieren

, F g, 30 KH g

Nährwerte

Pro Person

140 kcal
2 g Eiweiß
30 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.