Kirsch-Schokoladen-Küchlein

Aus LECKER-Sonderheft 1/2012

Lecker

01.07.2013, 00:00 Uhr

Kirsch-Schokoladen-Küchlein Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Dinkel-Pancakes mit Kirschen

45 Min.

Schoko-Kirsch-Würfel für jedermann

70 Min.

Grießauflauf „Günstige Gelegenheit“ Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

10. April 2019

Omas Grießauflauf mit Kirschen

4,5

45 Min.

Omas Pudding-Traum mit Eierlikör Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Großer Pudding-Traum mit Kirschen

4,4

35 Min.

Puddingschnecken mit Kirschen: Teig aufrollen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wie vom Bäcker: Puddingschnecken mit Kirschen

Extra saftig gefüllt sind unsere Puddingschnecken mit Kirschen das beste Teilchen vom Bäcker. Mit unserem Rezept gelingen sie auch zuhause!

4,5

90 Min.

Süße Spätzle zwischen Quark-Kirschen

15 Min.

3,1 (10)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

100 g TK-Kirschen

etwas Öl

200 g weiche Butter

150 g Zucker

1 EL Zitronensaft

4 Eier (Gr. M)

150 g Mehl

1 gestr. TL Backpulver

75 g Speisestärke

50 g Zartbitterschokolade

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Kirschen auftauen lassen. Gläser mit Öl einstreichen. Ofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: s. Hersteller). Butter, Zucker und Zitronensaft mit den Schneebesen des Rührgeräts cremig rühren.

Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und Stärke unterrühren.

Schokolade hacken und mit den Kirschen unter den Teig heben. Genauso in die Gläser füllen. Im Ofen ca. 35 Minuten backen. Deckel und Einmachringe in kochendem Wasser 2 Minuten köcheln. Abtropfen lassen.

Küchlein herausnehmen. Gläser sofort mit Einmachringen, Deckeln und Klammern verschließen. Auskühlen lassen.

Nährwerte

Pro Glas

600 kcal
8 g Eiweiß
34 g Fett
60 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.