Kirschen in Whisky
Zutaten
- 500 g Sauerkirschen
- 250 g Zucker
- unbehandelte Orangenschale
- 1/2 Zimtstange
- ca. 1/2 l Whisky (40 Vol. %)
Zubereitung
30 Minuten
leicht
- 1.
- Kirschen waschen und gut abtropfen lassen. Dann entstielen und entsteinen
- 2.
- Kirschen und Zucker mischen. In ein verschließbares Glas füllen. Evtl.Orangenschale und Zimtstange zugeben. Mit Whisky bedecken. Verschließen und mind. 3-4 Tage ziehen lassen. Öfter umrühren
- 3.
- Haltbarkeit 6-9 Monate
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