Kräuter-Mojito mit Gurke

Name: Kräuter-Mojito mit Gurke
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 100 g Salatgurke; 1 Stiel Thymian; 1 Stiel Oregano; 4 EL Zitronensaft; 2 EL brauner Zucker; 5 cl weißer Rum; 5 cl Sodawasser; Crushed Ice

Aus LECKER 6/2019

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Zutaten

100 g Salatgurke
je 1 Stiel Thymian
je 1 Stiel Oregano
4 EL Zitronensaft
2 EL brauner Zucker
5 cl weißer Rum
5 cl Sodawasser
Crushed Ice

Zubereitung

10 Minuten

ganz einfach

1.: Gurke waschen und mit einem Sparschäler längs rundherum bis zu den Kernen in Streifen schneiden. Kräuter waschen und trocken schütteln. Die Spitzen zum Verzieren beiseitestellen und restliche Blättchen abzupfen. Mit Zitronensaft sowie Zucker in ein Glas geben und mit einem Holzstößel leicht andrücken. Gurke daraufgeben. Glas randvoll mit Eis füllen. Rum und Sodawasser zugießen. Mit den Kräutern verzieren.