Kümmelcracker mit Cheddar

Lecker

Kümmelcracker mit Cheddar Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

350 g Cheddar
2 EL Polenta (Maisgrieß)
2 EL Sesam (hell und schwarz)
1 EL Kümmel
geräuchertes Paprikapulver

Utensilien

Backpapier

Zubereitung

Käse, Polenta, 1 EL Sesam sowie je 1/2 EL Kümmel und Paprikapulver mischen.

Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Pro Cracker etwa 2 TL Käse-Mix mit etwas Abstand daraufsetzen. Mit restlichem Kümmel und Sesam bestreuen. Nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C) 12–15 Minuten backen.