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Mandel-Hafer-Brei

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  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
VeganVegetarisch

Zutaten

Person

200 ml Mandelmilch

50 g kernige Haferflocken

½ Mango

Zubereitung

1

Mandelmilch im Topf aufkochen. Kernige Haferflocken untermischen und ca. 10 Minuten ausquellen lassen. Mango schälen und vom Stein lösen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mit dem Haferbrei vermischen.

Nährwerte

Pro Person

  • 410 kcal
  • 14 g Eiweiß
  • 11 g Fett
  • 61 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 2/2014
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