Mexikanischer Kakao
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Zutaten
- 1/2 Vanilleschote
- 3 EL Kakaopulver
- 3 EL brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 100 g Schlagsahne
- 500 ml Milch
Zubereitung
5 Minuten
leicht
- 1.
- Vanille der Länge nach aufschneiden und Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Kakao, Vanillemark, Zucker, Zimt, Salz und Sahne verrühren
- 2.
- Milch aufkochen, angerührten Kakao unter Rühren dazugießen. In Tassen anrichten
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Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
- 220 kcal
- 920 kJ
- 6 g Eiweiß
- 13 g Fett
- 19 g Kohlenhydrate
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Foto: Pankrath, Tobias
