Midnight-Mojito
Aus LECKER 4/2017
Zutaten
- 1/2 Bund Minze
- 150 g TK-Brombeeren
- 4 EL brauner Zucker
- 300 ml weißer Rum
- gekühltes Mineralwasser zum Aufgießen
- Eiswürfel
Zubereitung
10 Minuten
( + 120 Minuten Wartezeit )
ganz einfach
- 1.
- Minze waschen, trocken schütteln und etwas zum Garnieren beiseitelegen. Die restlichen Blätter abzupfen. Mit gefrorenen Brombeeren, Zucker und Rum mischen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
- 2.
- Vier Gläser mit Eiswürfeln füllen und die Rummischung zugießen. Mit Mineralwasser nach Geschmack aufgießen und mit Minzzweigen garnieren.
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