Nutella-Brownies
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Zutaten
1 Glas (450 g) Nuss-Nougatcreme
5 Eier (Gr. M)
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Nuss-Nougatcreme in eine Schüssel füllen und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Eier in einer Schüssel 4–6 Minuten schaumig schlagen.
Creme im dünnen Strahl in die Eier laufen lassen und unterschlagen. Alufolie mehrmals falten, so dass ein fester Streifen entsteht. Streifen in die Mitte des Backblech (34 x 40 cm) geben und fest drücken. Halbes Backblech mit Backpapier auslegen. Masse hineingeben, glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) 16–18 Minuten backen.
Brownies herausnehmen, kurz abkühlen lassen. In Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestäuben.
Nährwerte
Pro Stück
- 160 kcal
- 4 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 14 g Kohlenhydrate
