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Preiselbeer-Frischkäse-Aufstrich

Preiselbeer-Frischkäse-Aufstrich RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen
  • 20 g Mandelkerne ohne Haut
  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 2 EL Milch
  • 30 g Preiselbeeren (Glas)
  • ca. 1 EL Zitronensaft
  • grob gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 8 Vollkornbrot

Zubereitung

1

Mandeln in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten, herausnehmen und hacken. Frischkäse und Milch glatt rühren. Mandeln und Preiselbeeren unterrühren, mit Zitronensaft und Pfeffer würzen. Brotscheiben mit Frischkäse-Aufstrich bestreichen

Nährwerte

Pro Person

  • 405 kcal
  • 14 g Eiweiß
  • 20 g Fett
  • 41 g Kohlenhydrate