Eine schöne Ramen-Schüssel - der beste Platz für deine japanische Suppe!

Macht die Ramen-Schüssel etwas her, schmeckt deine japanische Suppe gleich doppelt gut! Wir zeigen dir die schönsten Bowls für deine Ramen.

Ramen Schüssel
Du brauchst noch eine Ramen-Schüssel? Wir haben dir die schönsten Schalen herausgesucht., Foto: iStock/tbralnina
Inhalt
  1. Japanische Ramen-Schüsseln: Die schönsten Modelle
  2. Dieses Zubehör passt noch zu Ramen
  3. Welche Schüssel benutzt man für Ramen?
  4. Wie groß muss eine Ramen-Schüssel sein?
  5. Wo kann man Ramen-Bowls kaufen?
  6. Weitere leckere Tipps für Ramen-Fans

Ramen sind wie auch anderes japanisches Essen schon längst hierzulande angekommen. Und willst du die leckere japanische Nudelsuppe zu Hause selbst nachkochen, findest du bei uns natürlich ganz tolle Rezepte wie dieses hier. In einer passenden Ramen-Schüssel schmeckt das Trend-Gericht aus Ostasien übrigens noch besser - denn das Auge isst bekanntlich mit. Die schicke Schale gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Zum Beispiel diese hier mit Löffeln und Essstäbchen:

Unser Favorit: Schwarze Ramen-Schüssel wie in Japan

Du wünschst dir Authentizität, möchtest aber für eine Schüssel nicht so viel Geld ausgeben? Dann ist diese Bowl (2er-Set) für nur 15,39 Euro das Richtige für dich: Solch eine schwarze Schale findest du nämlich in jedem zweiten Ramen-Shop in Tokio - der Autor dieses Artikels kann es bezeugen! Die Bowl ist aus Melamin, einem besonders hitzebständigem Material. Gut so - denn Ramen isst man bekanntlich kochend heiß. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Sets Löffel und Essstäbchen. Nicht Mikrowellen-geeignet!

Fakten im Überblick:

  • aus hitzebeständigem Melamin
  • Schüssel in schwarz
  • im Set mit Löffeln & Stäbchen
  • Größe: 23 cm Durchmesser/8 cm hoch
  • Volumen: 1 Liter

Du findest eine solche Schüssel aus Holz, Porzellan - und im Set mit Stäbchen und Suppenlöffeln gibt es die Gute auch. Ein paar Varianten der Schale haben wir hier für dich versammelt. Eine handgemachte Original Ramen-Schüssel aus Japan ist leider online nur schwer erhältlich - hier schaust du am besten im Einzel- oder japanischem Fachhandel. Lass es dir schmecken!

 

Japanische Ramen-Schüsseln: Die schönsten Modelle

Edle Schale: Ramen-Schüssel aus Keramik

Vorhang auf für die schönste Ramen-Schüssel dieses Artikels! Die handgemachte Keramikschüssel von Glückskompass ist schön, leicht flach geformt und hat eine angenehm raue Struktur. So rutscht dir die Schale nicht aus der Hand, wenn du nach Verzehr der Nudeln die mittlerweile lauwarme Brühe schlürfst - und das machen Ramen-Profis schließlich. Betörend japanisch ist außerdem das Wirbelmuster der authentischen Ramen-Schüssel. Dank der "Uzumaki" (zu Deutsch: Spirale) hast du sogar nach dem Verzehr noch was von deiner Ramen. Dieses Set besteht aus zwei Keramikbowls, zwei Ramen-Löffeln (auch Keramik), zwei Paar Essstäbchen und zwei Stäbchenablagen (auch Keramik).

Fakten im Überblick:

  • aus schöner Keramik
  • Muster japanisch
  • im Set mit Löffeln, Stäbchen & Ablage
  • Größe: 20 cm Durchmesser/8 cm hoch
  • Volumen: 1 Liter

Extragroße Ramen-Schüssel aus Porzellan

Du schlürfst gerne die Extraportion Nudelsuppe? Hier passt sie auf jeden rein! Die großzügige Ramen-Schüssel aus Porzellan im 2er-Set hat ein Fassungsvermögen von 1,6 Litern. Außerdem ist die stattliche Schüssel spülmaschinenfest sowie mikrowellengeeignet und so perfekt für den Dauereinsatz. Bestellst du die Schale bei Amazon, sind jeweils ein Set Löffel und Stäbchen mit an Bord.

Fakten im Überblick:

  • aus Porzellan
  • schwarz
  • authentisch japanisch
  • für Spülmaschine und Mikrowelle
  • Schüssel-Set mit Löffeln & Stäbchen
  • Volumen: 1,6 Liter
  • Größe: 24,9 cm Durchmesser/14,2 cm hoch

Ramen-Schüssel aus Holz für Vorspeisen

Diese klassischen Schüsseln kannst du zwar theoretisch auch mit Ramen befüllen, von der Größe her eignen sich die Allrounder aber eher für Vorspeisensuppen (etwa Miso-Suppe) und diverse Beilagen. Perfekt sind zum Beispiel Reis, eingelegter Ingwer (der für Sushi) oder Tofu. Die praktischen Bowls sind aus hochwertigem Kastanienholz und leicht zu reinigen. Bitte aber nicht in die Spülmaschine damit. Das Paket kommt mit vier Schalen und ebenso vielen Löffeln. 

Fakten im Überblick:

  • Schüssel aus Kastanienholz
  • im Set mit vier Löffeln
  • Größe: 12 cm Durchmesser/6,7 cm hoch

Anime-Ramen-Schüssel wie bei Naruto

Die Helden aus dem schwer bekannten Manga (und später Anime) "Naruto" genießen ihre japanische Suppe meist in einer weißen 🍜-Schüssel mit rotem Banner am Rand. Klar, dass du eine ähnliche Bowl auch im Netz nachkaufen kannst. Dabei ist es völlig egal, ob du "Naruto"-Fan bist oder einfach einen guten Geschmack hast. Ungewöhnlich: Ein passender Deckel für die Schale ist dabei - falls du mal eine kleine Pause einlegen musst. Allzu lange solltest du dein Mahl jedoch nicht unterbrechen, denn selbst Ramen-Nudeln quellen irgendwann auf.

Fakten im Überblick:

  • Schlürfen wie in deinem Lieblings-Manga
  • Schüssel aus Porzellan
  • im Set mit Stäbchen & Deckel
  • Größe: 16,5 cm Durchmesser/8,5 cm hoch

Schöne Keramik-Ramen-Bowl

Das Beste zum Schluss: Echte Ramen-Fans haben einen doppelt guten Geschmack und gönnen sich diese extra schicke Schüssel(n): Die Keramikschale sieht mit ihrem sanften Grauton und der dunklen Maserung einfach toll aus - und das feine blaue Muster am Innenrand macht die Sache nicht schlechter. Das Fassungsvermögen ist mit 1,1 Litern beachtlich, zwei Paar Stäbchen und Löffel sind natürlich ebenfalls enthalten.

Fakten im Überblick:

  • zwei Schüsseln aus Keramik
  • im Set mit Löffeln & Stäbchen aus Holz
  • Volumen: 1,1 Liter
  • Größe: 19,5 cm Durchmesser/8,5 cm hoch
 

Dieses Zubehör passt noch zu Ramen

 

Welche Schüssel benutzt man für Ramen?

Einige Vorschläge hatten wir ja bereits für dich! Suchst du dir selbst welche raus, achte am besten auf die folgenden Dinge: Das Material sollte robust und hitzebeständig sein - also zum Beispiel Keramik oder Melamin. Und hat die Ramen-Schüssel einen dicken Rand, verbrennst du dich nicht so leicht. Außerdem sollte sie natürlich groß genug für eine gute Portion Suppe plus Ramen-Nudeln sein.

 

Wie groß muss eine Ramen-Schüssel sein?

Hier greifst du am besten zu Ramen-Schüsseln mit einem Durchmesser von 12 bis 16 cm und einer Füllmenge von rund einem Liter. Klingt nach viel, ist es aber nicht - denn eine Ramen besteht ja aus Brühe plus Nudeln und weiteren Beilagen. Und da ist die Schale schnell voll.

 

Wo kann man Ramen-Bowls kaufen?

Viele Ramen-Bowls bekommst du bei Amazon. Im Einzelhandel und in japanischen oder asiatischen Lebensmittelmärkten im Allgemeinen wirst du ebenfalls fündig.

 

Weitere leckere Tipps für Ramen-Fans

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