Saté Garnelen

Lecker

Saté Garnelen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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2,3/5 (4)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

6 rohe Riesengarnelen (ohne Kopf, geschält, mit Schwanzflosse)
1 EL Agavendicksaft
3 EL Sojasoße
2 EL Limettensaft
1 TL gehackter Ingwer
2 Lauchzwiebeln
2 EL Erdnussöl

Utensilien

Holzspieße

Zubereitung

6 rohe Riesengarnelen (ohne Kopf, geschält, mit Schwanzflosse) abspülen, trocken tupfen. Mit 1 EL Agavendicksaft, 3 EL Sojasoße, 2 EL Limettensaft und 1 TL gehacktem Ingwer marinieren. 2 Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden. Mit Garnelen auf Holzspieße stecken. In einer Pfanne in 2 EL heißem Erdnussöl ca. 2 Minuten von jeder Seite braten.

Nährwerte

Pro Portion

192 kcal
13 g Eiweiß
11 g Fett
10 g Kohlenhydrate

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