Schokoprassel-Streifen

Name: Schokoprassel-Streifen
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 75
Ingredients: 200 g Butter; 350 g Mehl; Salz; 100 g brauner Zucker; 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker; 1/2 TL Vanille; 1 Ei (Gr. M); 100 g weiße Schokolade; 100 g Vollmilchschokolade; 100 g Zartbitterschokolade

Aus kochen & genießen 12/2021

Lecker

13.10.2022, 10:38 Uhr

Schokoprassel-Streifen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfacher Paradiescreme-Kuchen - Foto: Show Heroes

Saftig und schön vanillig: Einfacher Paradiescreme-Kuchen

Locker, saftig und schön vanillig: Der schnelle und einfache Paradiescreme-Kuchen passt immer und zu jeder Gelegenheit!

55 Min.

Bauernfrühstück vom Blech

75 Min.

Kartoffel-Spargelblech

5,0

50 Min.

Einfache Erdbeertorte Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfache Erdbeertorte - die gelingt immer!

Diese einfache Erdbeertorte hat sich die Bezeichnung "himmlisch" wirklich verdient! Sie schmeckt nicht nur so, sondern ist auch überirdisch einfach gemacht.

4,6

60 Min.

Waterdrop aus Die Höhle der Löwen - Foto: Lecker/PR

Waterdrop aus "Die Höhle der Löwen" - Das TV-Comeback des Microdrink-Herstellers

Waterdrop kehrt in "Die Höhle der Löwen" zurück! Erfahre am 29. April, wie sich der Microdrink-Hersteller seit 2018 entwickelt hat und entdecke die innovativen Produkte.

Erdbeermarmelade Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erdbeermarmelade - einfaches & schnelles Rezept

Für fruchtige Erdbeermarmelade benötigst du nur drei Zutaten und 15 Minuten Kochzeit. Das schnelle und einfache Rezept!

4,3

15 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

200 g Butter

350 g Mehl

Salz

100 g brauner Zucker

2 Pck. Bourbon-Vanillezucker

½ TL Vanille

1 Ei (Gr. M)

100 g weiße Schokolade

100 g Vollmilchschokolade

100 g Zartbitterschokolade

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Mehl, 1 Prise Salz, Zucker, Vanillezucker und gemahlene Vanille in eine große Schüssel geben. Flüssige Butter und Ei zufügen. Alle Zutaten zu einem festen Streuselteig verkneten.

Streuselteig gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech geben und etwas andrücken. Gesamte Schokolade grob hacken und auf dem Streuselteig verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C) auf der 2. Schiene von unten 18–20 Minuten backen. Kuchen aus dem Ofen nehmen und sofort in Rechtecke (ca. 2,5 x 6 cm) schneiden. Anschließend Schokoladenstreifen auskühlen lassen.

Nährwerte

Pro Stück

70 kcal
1 g Eiweiß
4 g Fett
7 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.