Spätzle-Pfanne

Name: Spätzle-Pfanne Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Schweizer
Ingredients: 500 g Spätzle; Salz; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 3 (à 50 g) Salami; 150 g Cheddar-Käse; 2 EL Öl; 1 Pck. (25 g) italienische Kräuter; evtl. Kräuter zum Garnieren

Lecker

Spätzle-Pfanne Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,0/5 (2)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Spätzle
Salz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 (à 50 g) Salami
150 g Cheddar-Käse
2 EL Öl
1 Pck. (25 g)italienische Kräuter
evtl. Kräuter zum Garnieren

Zubereitung

Nudeln in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Wurst in dünne Scheiben schneiden. Käse grob raspeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin erhitzen. Nudeln, Wurstscheiben und Kräuter zufügen und kurz erhitzen. Käse darübergeben und zerlaufen lassen. Nach Belieben mit einem Kräutersträußchen garnieren

Zubereitungszeit 30-35 Minuten

Nährwerte

Pro Person

630 kcal
28 g Eiweiß
36 g Fett
49 g Kohlenhydrate

Zutaten Teigwaren Spätzle Nudeln Hauptgerichte

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