Steak - das kleine ABC der Steakschnitte
Steak vom Rind ist eine echte Delikatesse. Aus dem Tier lassen sich Stücke mit ganz verschiedenen Eigenschaften lösen: festes oder saftiges Fleisch, fettarm oder mit Fettrand, mit Knochen oder ohne. Im kleinen ABC der Steakschnitte erfahren Sie alles über die verschiedenen Steak-Varianten.