Vollkornbrot mit Frischkäse, Sprossen und getrockneten Tomaten
Zutaten
Personen
- 100 g Linsen-Sprossen
- ½ Glas (à 225 g) getrocknete Tomaten in Öl eingelegt
- 4 Scheiben Vollkornbrot (Ã ca. 45 g)
- 100 g Doppelrahm-Frischkäse
Zubereitung
1
Sprossen in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen. Tomaten abtropfen lassen und grob hacken.
2
Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen, Tomaten und Sprossen darauf verteilen.
Nährwerte
Pro Person
- 200 kcal
- 8 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 21 g Kohlenhydrate













