Zwieback mit Kräuter-Hüttenkäse

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Zwieback mit Kräuter-Hüttenkäse Rezept

Zutaten

Für Person
  • 3 EL  (à 20 g) Hüttenkäse (10% Fett i. Tr.) 
  • 1   Stiel Petersilie 
  • 1/2 Bund  Schnittlauch 
  •     Salz 
  •     Pfeffer 
  • 2 (à 10 g)  Zwiebäcke 
  • 4   Radieschen 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Hüttenkäse in eine Schüssel geben. Petersilie waschen, Blätter abzupfen und in Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und, bis auf einen Halm, alles in feine Ringe schneiden und unter den Hüttenkäse rühren.
2.
Hüttenkäse mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwiebäcke mit dem Hüttenkäse bestreichen und mit einem Schnittlauchhalm garnieren. Zwiebäcke auf einem Teller anrichten. Radieschen putzen, waschen und eine in Spalten schneiden und mit auf den Teller legen.
3.
Restliche Radieschen dazureichen.
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 150 kcal
  • 630 kJ
  • 11 g Eiweiß
  • 3 g Fett
  • 17 g Kohlenhydrate

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Foto: Keller, Lilli

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